Az ételmentő startup Szegeden, az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem világnapján fogadja immáron fizikai értelemben is a vásárlókat.

Megnyitotta első magyarországi fizikai üzletét a Munch startup Szegeden, ráadául szeptember 28-án, az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem világnapján. A lépés egy újabb szakaszt jelent a 2020-ban alapított vállalkozás életében: a Munch eddig elsősorban digitális platformként kötötte össze az éttermeket, pékségeket, boltokat és szállodákat a kedvezményesen megvásárolható, el nem adott, de még abszolút jó minőségű élelmiszereket kereső vásárlókkal.

A szegedi üzletben mintegy 250-féle terméket kínálnak a hagyományos üzleteknél alacsonyabb áron: a választékban szárazáruk, édességek, üdítők, pékáruk, valamint zöldségek és gyümölcsök is megtalálhatók. A vállalat szerint a szegedi üzlet csak az első lépés, Magyarországon további fizikai boltok nyitását is tervezik. A helyszínválasztásnak stratégiai oka is van: a Munch 2021-ben Budapest után Szegeden indította el szolgáltatását, és a cég szerint a városban a legmagasabb az ezer lakosra jutó megmentett élelmiszer mennyisége a Munch által lefedett négy ország – Magyarország, Csehország, Szlovákia és Románia – között. Itt működik a vállalkozás egyik legaktívabb Facebook-közössége is.

A bolt megjelenése közben a Munch földrajzilag is terjeszkedett. A szolgáltatás 2022-ben Csehországban jelent meg a Nesnezeno beolvasztásával, ezt követte Szlovákia, majd 2024-ben a román piac a Bonapp felvásárlásával. A fizikai jelenlét egyben kommunikációs eszköz is: a Munch szerint az üzlet az ételmentés gyakorlati lehetőségét mutatja meg a fogyasztóknak, miközben az élelmiszer-pazarlás problémájára is felhívja a figyelmet. A vállalat szerint világszerte az előállított élelmiszer mintegy egyharmada végzi hulladékként.

Ahogyan arra a HVG emlékeztet, a terjeszkedés mellett a pénzügyi adatok viszont vegyes képet mutatnak: a Munch Europe 2025-ben 580 millió forintos árbevételt ért el, ami másfélszerese az előző évinek, ugyanakkor 824 millió forintos veszteséget könyvelt el. A Munch Hungary árbevétele 639 millió forintra nőtt a 2024-es 584 millióról, vesztesége pedig 3,3 millió forint volt.

via HVG